арапска гума

Увод

Арапска гума, позната и као арапска гума, потиче из ексудата багрема у Легуминосае, па је позната и као гума багрема. Арапска гума се углавном састоји од високомолекуларних полисахарида и њихових соли калцијума, магнезијума и калијума. Углавном укључује гуму алдозу, галактозу, глукуронску киселину, итд. Арапска гума доброг квалитета је ћилибарне боје, а честице су велике и округле.

Спецификација

Апликација

Углавном се користи као згушњивач, стабилизатор, емулгатор, глазура премаза. Овај производ се широко користи у производњи пића, као што је производња безалкохолних пића, арома концентрата сокова и етеричних уља која се могу стабилизовати. Такође се користи у производњи слаткиша, као што су традиционални тврди (ликер) чикл, меки слаткиши, шећерна вата. Може се користити и као стабилизатор пене.

Popularne oznake: арапска гума, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, јефтини, попуст, ниска цена, бесплатни узорак