Павлака без млека
Feb 27, 2023

Нон Даири Цреамер прах је нови производ са рафинисаним биљним уљем или хидрогенизованим биљним уљем, казеином итд. као главним сировинама. Овај производ је врста модерне хране и има посебну улогу у производњи и преради хране
Садржај масти у праху креме без млека креће се од 5 до 82 процента. Према различитим потребама корисника, производи са ниским садржајем масти, средње масти и високомасни могу се производити према њиховим стандардима током процеса производње. По потреби се може изабрати и врста уља.

Немлечни крем прах може побољшати унутрашњу структуру хране, повећати укус и масноћу, учинити укус финим, глатким и густим, и користити га у колачу да би структура колача била фина и побољшала еластичност; Када се користи у кексима, може побољшати хрскавост кекса и није га лако науљити. Такође се може користити у инстант житарицама, супи од резанаца брзе хране, прикладној храни, сосу, чоколади, креми од пиринчаних резанаца итд.
Нон Даири Цреамер прах је такође добар партнер производа од кафе, који се могу користити за ароматизирање различитих пића, као што су напитци од кафе, млечни напици, инстант млеко у праху, сладолед итд.


